Gårdsbutik
Välkommen till Sångbergs gårdsbutik på Limmareds Säteri!
I vår gårdsbutik finns något för alla. Oavsett om du behöver köttfärs till fredagsburgaren, bullar till fikat eller en present till någon du tycker om finns det hos oss. Vi har öppet torsdagar och fredagar 14–18 och lördagar 9-13, men om dörren är upplåst är du alltid välkommen in.
Gårdsbutiken är en liten butik som erbjuder kött från gårdens djur samt lokala råvaror från närliggande gårdar. Att jobba lokalt är en självklarhet för oss och något vi tycker är fantastiskt roligt att göra. Butiken har funnits på Säteriet från 2011 och drevs tidigare av Säteriets ägare Yngve och Margit. I september 2022 tog vi på Sångbergs över butiken och har sedan dess sakta men säkert utökat sortimentet samtidigt som vi arbetat för att behålla butikens kärna.
I butiken finns styckdetaljer och köttlådor från både nöt- och fläskkreatur. Nötköttet kommer från gårdens egna djur och fläskköttet kommer från granngården i Bystad. Köttet slaktas på Dalsjöfors slakteri, som ligger ca 3 mil bort, och styckas sedan direkt på plats hos oss. Det gör att du kan få exakt de styckdetaljer som du önskar och alltid av kött i fantastisk kvalitet. Till exempel kan du få nymald köttfärs över disken på bara någon minut.
Nymald färs på en minut
Utöver kött hittar du också andra lokala råvaror i butiken. Vi samarbetar med flera aktörer och gårdar i Sjuhärad för att erbjuda dig närproducerade produkter och råvaror. Bland annat hittar du bröd och bullar från Sibbarps Gårdsbageri samt från Vedugnsbageriet Brobacken, potatis från Algustorp och honung från Sjuhärdadshonung. I butiken finns också mejerivaror från Kråkarps Gårdsmejeri och under säsong grönsaker från Björnhyltan Trädgård samt från Nordebros Trädgård.
Lokala råvaror
Skafferivaror, inredning och kläder
I gårdsbutiken finns också skafferivaror från Skafferiet i Hyssna och heminredning från Strömshaga, Miljögården och Tändstickan. På övervåningen i butiken finns även en liten klädavdelning. Här finns både dam- och herrkläder från Mingel, Masai, Signatur och Sunday med flera. Med andra ord finns det något för alla i vår lilla gårdsbutik, varmt välkommen!
Köttlåda
Med Sångbergs köttlådor får du närproducerat kött i fantastisk kvalitet. Vi har 6 lådor att välja mellan som standard. Två lådor med nötkött och fyra med fläskkött, varav två av dessa är köttlådor anpassade för grill.
Veckokasse
Sångbergs veckokasse är vår variant av en matkasse. Veckokassen innehåller kött/fisk och recept till fyra middagar. Med vår veckokasse får du närproducerat kött av hög kvalitet och en färdig middagsplanering för veckan.
Styckdetaljer
Genom styckning på plats i butiken kan vi erbjuda riktigt färskt fläskkött och mörare nötkött. Oavsett om du behöver köttfärs till hamburgaren, entrecôte till grillningen eller grytbitar till långkoket har vi styckdetaljerna.
Limmareds säteri
Limmareds säteri är en gård belägen på landet strax utanför Tranemo. Säteriet bär på
en lång historia och har anor ända från 1300-talet. På gården bedrivs jordbruk och utöver gårdsbutiken finns här ett vildsvinshägn och på hösten erbjuds självplock av majs. Dessutom finns det en lägenhet möjlig att hyra för dig som vill övernatta på gården.
